Kookavond Giel en Jur

Menu November 2016

Amuse (waardering 6.7 (6 /7.5) Avocadocrème met tomatengelei en haringkaviaar 2

Knolselderij-Appelsoep met toastje met kruidencreme-fraiche en radijs 

Assortiment van visbonbons 

 Coquilles St. Jacques met inktvis en zwarte risotto met pesto 

Hertenstoof in bladerdeegbakje met pommes amande en macadamia spruitjes (voor instructive bladerdeegbakjes

 Dessert met avocado,tomaat en popcorn