Kookavond Paul en Max
20 jan 2020Kookavond Paul en Max
22 januari 2020
Menu en receptuur Cookfellas
22 januari 2020
Carpaccio van rode biet met bloedsinaasappel met geitenkaas kroketjes
Waardering: 7,1
Gevulde ravioli met haas en beurre noisette
Waardering: 7
Koffer van fazant met knolselderijmousse, hoorntjes des overvloeds en Manzanilla-roomsaus
Waardering: 8,1
Wildzwijnnek met schorseneren, gnocchi en vossenbessen
Waardering: 8
Amandel-perentaart met citroen yoghurtijs
Waardering: 7
