Kookavond Harry en Bernard
24 jul 2019Kookavond Harry en Bernard
Datum: 24 juli 2019
Menu en Receptuur Cookfellas
24-07-2019
Truffel Van “Hollandse Nieuwe” op salade van rode biet en roggebroodkruim
Waardering: 8,3
Kletskop gevuld met salade van grijze garnalen en avocado
Waardering: 8,3
Risotto met Langoustinestaartjes en Lavas
Waardering: 7,8
Eendenborst met kruim van amandelnoga, zomergroenten, portjus en aardappelrozemarijnkroketjes
Waardering: 6,5
Café Glacé met amandelkrul en hazelnootbonbon
Waardering: 7,6