Kookavond Giel en Max

MENU 10 mei 2017

Tartaar van zalm en kabeljauw met nootjes mantelschelpen

Waardering: 8.4 ( 8 / 9 )

Thaise soep met schuim van kokosmelk

Waardering: 7.7 ( 7 / 8.5 )

Mulfilet met inktvisbolognese

Waardering: 7.1 ( 6 / 8 )

In Senchathee gemarineerde lamsfilet met een piperade en een jus met Japanse pickles

Waardering: 7.4 ( 7 / 8 )

Ananas-chilipepersoep met schuim van verse roomkaas

Waardering: 9.1 ( 9 / 10 )

Door Giel en Max