Kookavond Giel en Paul

26 okt 2022

Kookavond Giel en Paul

26 oktober 2022

 

Menu en Receptuur

 

Meza Luna gevuld met zalm en basilicum

Waardering: 7,2

 

Slakjes met gorganzola-sambucadip en pompoenflan

Waardering: 7,4

 

Roergebakken boleten/ koningszwammen met Romeinse sla

Waardering: 8,3

 

Lardo met doperwtenpuree en honingschuim

Waardering: 7,1

 

Risotto met rode biet en zeeduivel

Waardering: 4,7

 

Chocolade, mascarpone, limoen , fleur de sel

Waardering: 8,1

Gerechten

Foto's