Kookavond Hugo en harry
09 dec 2019Kookavond Harry & Hugo
Menu en receptuur Ottolenghi
11 december 2019
Aardperensoep met hazelnotenspinaziepesto
Waardering: 8,5
Heilbot met pistach-pijnboompitten-korst en vichyssoise van rucola en peterselie
Waardering: 8,5
Flespompoen met gembertomaten en limoenyoghurt
Waardering: 7,7
Ganzenborst met dadel-labneh, bramen en pindacrumble
Waardering: 7,3
Geroosterde ananas met tamarinde en chilipeper, en kokosijs
Waardering: 7,5
