Kookavond Erwin en Paul 10 mei 2023

Kookavond Erwin en Paul

10 mei 2023: Groen

Menu en receptuur Cookfellas

Rouleau van kabeljauw, spinazie en olijven met een salade van groene boontjes, kwartelei, kerstomaatjes en gezouten citroen

Jur & Hugo

Waardering: 8,2

Crèmesoep van kropslag met gerookte forel en gepocheerd ei

Ger & Willem

Waardering: 6,5

Lamsfilet met chimichurri, groene asperges, risotto en parmezaankoekje

Bernard, Harry & Giel

Waardering: 8,2

Matcha ijs met pistache aardbeien en coulis van rabarber 

Ed & Hans

Waardering: 8,5