kookavond Hans en jeroen

09 feb 2015

Menu en Receptuur Cookfellas

9 februari 2015

 

Kalfszwezerik - pastinaak - witloof - pompoen - Gandaham - Oud Brugge

Waardering : 7.9

Japanse varkensrolletje met pruimen, koriander, lenteui en sojasaus

Waardering: 6.7

Roulade van konijn - konijnenlever en niertjes – groene linzen – prei - raapjes

Waardering: 7.2

Stoofpeertjestaart met amaretto en witte chocolade, geserveerd met een ‘ sticky salty’ karamelsaus en pistacheijs

Waardering : 7.9

 

Gerechten

Foto's