kookavond Hans en jeroen
09 feb 2015Menu en Receptuur Cookfellas
9 februari 2015
Kalfszwezerik - pastinaak - witloof - pompoen - Gandaham - Oud Brugge
Waardering : 7.9
Japanse varkensrolletje met pruimen, koriander, lenteui en sojasaus
Waardering: 6.7
Roulade van konijn - konijnenlever en niertjes – groene linzen – prei - raapjes
Waardering: 7.2
Stoofpeertjestaart met amaretto en witte chocolade, geserveerd met een ‘ sticky salty’ karamelsaus en pistacheijs
Waardering : 7.9